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肉类包装好助手-收缩包装机

Edit: 南京在线免费视频收缩机专题站 Date: 2010/10/18

  传统的肉类包装主要是利用真空包装技术来完成的,但利用真空包装却存在着诸多缺点:真空包装可以有效的延长肉类的保质期,但经包装后的产品外观松散,在视觉上达不到现代市场环境的要求。而利用收缩包装机进行收缩包装后可使肉类集保鲜和美观与一体。

  肉类在与外界接触后容易遭到污染而变质,而肉类的包装形式也是多种多样,主要针对不同肉制品的特点进行有效的包装:裸露的肉类最容易受到细菌的侵蚀,而如果要在展柜内展示时最好用保鲜膜进行裹包再进行冷藏。对于生鲜肉类的包装,现在经过细分后主要有收缩包装机来完成收缩包装。另外,对于腊肉类的保存就较为容易了,一般利用真空包装机进行包装后即可保存。

  收缩包装机将收缩材料紧密的裹包在肉制品表面,一方面可以抑制细菌的滋长,另一方面也有效的提高了肉制品的展示效果。在某些方面甚至完全可以代替包装机对肉制品进行包装。收缩包装机在肉制品行业的应用在近几年也逐渐受到一些厂商的重视,随着好的收缩材料的研发,收缩包装机在肉制品行业的认可度也有了更大的提升。

  收缩包装机对熟食类食品的包装在现在发展迅速的肉制品行业也具有重大意义,对于大型肉制品生产企业来说,采用可适应大型流水线生产的收缩包装机是非常必要的,其紧密的包装特点有效的消除了消费者在购买肉制品时的疑虑,是肉制品生产厂家进行包装的一大助手。



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